La Pintage : de l’élevage à notre assiette !

La Pintage : de l’élevage à notre assiette !
La pintade, volaille aux qualités nutritionnelles et gustatives appréciées, occupe une place de choix dans nos assiettes.

Les recettes similaires


♻️La consigne pour réemploi, un nouvel acteur du vin ?

♻️La consigne pour réemploi, un nouvel acteur du vin ?

La consigne pour réemploi, un nouvel acteur chez nos vignerons : son histoire, ses avantages, ses contraintes et son fonctionnement

La Vie du Chai n°3 : élevage du vin 🍷

La Vie du Chai n°3 : élevage du vin 🍷

Vie du Chai n°3 : L'élevage du vin ! Quels contenants pour quel impact ? Quel coût ? Et tout simplement, en quoi ça consiste ? 🧐

La Ferme de Vertessec, élevage de poulet fermier dans le Médoc

La Ferme de Vertessec, élevage de poulet fermier dans le Médoc

Elevage de poulet en liberté dans le Médoc à 30 minutes de Bordeaux et magasin de vente directe

Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge"

Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge"

Un "vieux" pigeon nécessite une marinade et une cuisson plus longue qu'un  pigeonneau : Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge" .

Saucisson et Pâté de boeuf Elevage Gauthier du Cantal ! 🥩

Saucisson et Pâté de boeuf Elevage Gauthier du Cantal ! 🥩

Le Gruyère Suisse, à ne pas confondre avec l’Emmental ! Quel vin avec un Gruyère ? J’ai testé pour vous 2 vins parfaits pour notre Gruyère.

Merci à la FERME DIDIER GRANDVILLAIN - élevage 100 % naturel - plein air

Merci à la FERME DIDIER GRANDVILLAIN - élevage 100 % naturel - plein air

  Encore un grand merci à Didier et Véronique   qui m'ont gentiment envoyé une pintade de ferme.

BROCELIANDE : UN JAMBON GRIS BIEN ÉLEVÉ, SANS NITRITE [#HEALTHYFOOD #JAMBON #MADEINFRANCE #AGRICULTURE #ELEVAGE]

BROCELIANDE : UN JAMBON GRIS BIEN ÉLEVÉ, SANS NITRITE [#HEALTHYFOOD #JAMBON #MADEINFRANCE #AGRICULTURE #ELEVAGE]

Je viens de découvrir une marque nommée Brocéliande qui propose des charcuteries succulentes avec notammment du porc sans nitrite.

LE LAPIN FRANÇAIS ORYLAG OU REX DU POITOU [#MADEINFRANCE #ELEVAGE #AGRICULTURE]

LE LAPIN FRANÇAIS ORYLAG OU REX DU POITOU [#MADEINFRANCE #ELEVAGE #AGRICULTURE]

Partons en Charente Maritine à la rencontre du lapin Orylag ou Rex du Poitou.

A la découverte du salma, l'un des meilleurs saumons d'élevage au monde

A la découverte du salma, l'un des meilleurs saumons d'élevage au monde

Connaissez-vous le salma ? Je vous avoue qu'il y a encore quelques semaines, je n'en avais jamais entendu parler.

Back to Dublin, élevage de Boeuf & Agneau

Back to Dublin, élevage de Boeuf & Agneau

Quand on m'a dit qu'on irait à la rencontre d'un éleveur de vaches et d'agneaux dans la campagne aux alentours de Dublin, jamais je n'aurai cru que je marcherai dans un champs, ou les deux espèces se partagent le territoire, ou t'as intérêt de regarder.

Assiette de jambons et melon

Assiette de jambons et melon

Assiette de jambons et melon Il fait chaud, l'assiette de melon au jambon est toujours bienvenue aux repas et en entrée.

Assiette alcaline complète pour l'équilibre acido-basique

Assiette alcaline complète pour l'équilibre acido-basique

 4 recettes alcalines faciles pour une assiette complète, variée et vite faite ! :-D La cuisine alcaline est une cuisine du quotidien simple et fonctionnelle.

Assiette végétarienne 2

Assiette végétarienne 2

Après ma première assiette végétarienne, voici ma seconde version ! Je trouve qu'il est plus facile de faire ce genre d'assiette au printemps ou en été car il y a des légumes colorés et simple à cuisiner ! Je me vois pas trop cuisiner avec des navets,.

Boudah bowl ou assiette complète

Boudah bowl ou assiette complète

Le boudah bowl est le plat à la la mode ! En fait c'est un plat ou assiette complète et équilibrée dont on ne mélange pas les ingrédients pour avoir une jolie assiette colorée ! Le boudha bowl réunit donc des céréales, des légumes, des légumineuses et.

Assiette gourmande et sans gluten à la campagne oui osons la gourmandise .

Assiette gourmande et sans gluten à la campagne oui osons la gourmandise .

Bonsoir , il fait tellement chaud qu'on a du mal à manger , j'aime beaucoup ce genre d'assiette gourmande et rapide même avant d' être malade c'était mon plaisir de temps en temps , avec de bons produits , bien sur cette assiette est sans gluten ( attention.

Assiette Terre-Mer

Assiette Terre-Mer

Pour cette recette, je me suis inspirée de mon assiette de pâte de la semaine et je l'ai modifié suivant les ingrédients que j'avais ds mon frigo.

ASSIETTE ROSE ET VERTE

ASSIETTE ROSE ET VERTE

  ASSIETTE ROSE ET VERTE Par assiette • 1 langoustine • 1 pince de  crabe  • 1 cuillerée de tarama.

Assiette acido-basique : pintade, piperade, patates, salade

Assiette acido-basique : pintade, piperade, patates, salade

Pintade et pommes de terre cuites à basse température, piperade et salade verte, pour une assiette acido-basique savoureuse et complète ! :-) Cette assiette acido-basique complète est composée : D'une pintade laquée avec un badigeon de sauce d'inspiration.

Assiette "veggie" aux couleurs d'automne

Assiette "veggie" aux couleurs d'automne

Pour aujourd'hui ce sera assiette "veggie" avec plein de bonnes choses dedans.

Mon assiette végétarien { repas solo }

Mon assiette végétarien { repas solo }

Je m'oblige de manger équilibré lorsque je suis seule à midi.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.