MEATZZA
Contraction de meat (viande) et pizza, cette drôle de meatzza est une invention de la chef anglaise Nigella Lawson, dans laquelle la viande .
COOKING JULIA
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Meatzza
Meatzza Une recette originale qui reprend le principe de la pizza mais avec une pâte à base de viande au lieu de la pâte à pain.
Meatzza (recette de Nigella Lawson)
Dans cette Meatzza (Meat : vianded et pizza) (recette de Nigella Lawson), la viande fait office de pâte, surprenant, non ? N'hésitez pas à varier les plaisir en variant les fromage : mozzarella, fromage à raclette, fromage de chèvre.
Meatzza de Nigella Lawson
La pizza bolognaise est revisitée avec cette originale meatzza de Nigella Lawson, une sorte de pizza dans laquelle le boeuf haché remplace à la pâte à pizza et est ensuite garnie comme une pizza
La meatzza
J'ai repéré il y a quelques temps cette recette de Nigella Lawson sur le très joli blog Mes brouillons de cuisine.
Meatzza ou Pizza Viande de Nigella.
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