BEIGNET AUX CERISES NOIRES

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Quand revient la saison des cerises, je ne manque jamais de faire ce beignet, le plus difficile étant de trouver des cerises noires, bien mû.

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Durée : 3 heures  Ingrédients pour la Pâte à beignet : 500 g de farine 36 g de levure fraîche de boulanger 80 g de sucre en poudre 15 cl de lait  60 g de beurre ramolli 3 œufs entiers sel fin Garniture : pâte à tartiner (ex: Nutella) sucre.

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