Tarte à la pêche ~ Chiboust parfumée à la lavande

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CONFITURE ABRICOT, PECHE et LAVANDE

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On mélange les fruits de l'été et on apporte une petite touche originale de lavande.

Brochette de St Jacques à la pêche parfumée à la lavande

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Vous recherchez une recette de brochettes de poisson simple et facile à réaliser ? Essayez notre recette de brochette de st jacques à la pêche parfumée à la lavande.

Sucre de lavande maison

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Pour fabriquer du sucre de lavande, vous avez besoin de fleurs de lavande comestibles [*] fraîches ou séchées, que l'on trouve souvent dans les magasins d'aliments naturels ou en herboristerie.

Tartelette pêche, verveine et balsamique blanc d'après Quentin Lechat : pâte sucrée, cheesecake citron vert, vinaigrette pêche-verveine-balsamique blanc, financier, marmelade de pêches, pêches

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M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

Tarte aux abricots rôtis et Lavande

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Tarte aux abricots rôtis et Lavande

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Confiture d'abricots à la lavande

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Confiture d'abricots à la lavande Une recette de confiture originale, l'abricot et la lavande s'accordant parfaitement.

Petits coussins de lavande

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Bonjour, après la réalisation de la quenouille faite avec de la lavande, je vous propose un petit sac brodé rempli de lavande.

LAVANDE

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Ma crème brûlée à la lavande Pour la crème brulée: 5 jaunes d'oeufs, 10cl de lait, 30cl de crème frâiche liquide, 80g de sucre, 2 cuillères à soupe de cassonade, 1 fleur de lavande séchée.

Tarte aux abricots sur crème parfumée à la lavande du jardin

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La tarte aux abricots, au mois de juin, c'est un must chez Les petits plats du Prince ! Et comme la nature fait bien les choses, les plantes de l'été, se marient vraiment très bien avec l'abricot : romarin, tilleul, thym, basilic.

TARTE AUX ABRICOTS ET A LA LAVANDE

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Un mariage particulier mais très réussi au moment où la lavande exhale toutes ses saveurs.

Tarte tatin abricot lavande

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1 pâte feuilletée thermomix 1 kg d’abricot 50 g de cassonnade 100g sucre  quelques fleurs de lavande   Denoyauter les abricots et les laver Les faire cuire un peu afin qu’ils relâchent leur jus et égoutter (je rajoute ici quelque fleurs de lavande à.

Tiramisu poires-chocolat à la lavande

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  On le constate en regardant mon index des desserts, le tiramisu, j’adore! et j’aime le décliner à tous les parfums.

LIMONADE A LA LAVANDE > BOISSON RAFRAICHISSANTE ET APAISANTE

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Ingrédients pour la limonade à la lavande: – 1 tasse de miel cru – 12 tasses d’eau purifiée – 1 goutte d’huile essentielle de lavande .

Glace à la lavande

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Glace à la lavande la recette: ingrédient: 2 cas rases de fleurs de lavande 25cl d'eau 25cl de lait 25cl de crême.

Confiture prune et lavande

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Le mélange prune – lavande est très fin, attention de ne pas mettre plus de 9 fleurs par kilo de fruit.

Sablés aux fleurs de lavande

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Des sablés aux fleurs de lavande, une découverte bien appréciée.

Crèmes brûlées aux fleurs de lavande

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Des crèmes brûlées au délicat parfum de fleurs de lavande, un plaisir en bouche.

Scones à la lavande, sans gluten et sans lactose

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Une deuxième visite en deux semaines chez Joie de Lavande, à Knowlton, m'a appris qu'une seule lavande est comestible.

Soupe de cerises noires et glace à la lavande

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Les premières cerises ont fait leur apparition au jardin, ainsi que la lavande.

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