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Cake aux Michokos de Cigi's anatolian kitchen et ses recettes de cuisine similaires

Cake aux Michokos

Name: Cake aux Michokos
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 paquet de 280 gr de Michokos (65% de chocolat); 90 grammes de farine; 80 grammes de beurre; 130 grammes de sucre; 1 dl de lait; 4 oeufs; caramel liquide

1 novembre 2021
Cigi
245

RAPIDE ET FACILE | PLATEAU TÉLÉ | FOOT

Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
40 minutes

Hello !

L’autre soir c’était le genre de soir ou j’ai posé mon bouquin, il n’y avait rien d’intéressant à la télé, les mâles étaient bloqués devant un match de foot et braillaient à tout va et la cuisine était « libre ». J’avais réellement besoin d’une gourmandise mais j’hésitais encore entre le chocolat et le caramel. Puis, pourquoi pas les deux ?

En fouillant dans mes placards j’ai trouvé un gros paquet de Michokos que j’ai décidé d’utiliser un peu au feeling.

Voici ma recette :

Préparation de la recette

Étape 1

préchauffer le four à 180° (T6)

Étape 2

faire fondre à feu moyen les Michokos avec le lait

Étape 3

(réserver 3-4 Michokos pour la déco)

Étape 4

battre rapidement les 4 oeufs jusqu’à ce que ça blanchisse

Étape 5

rajouter le sucre et continuer à battre (le mélange va prendre du volume)

Étape 6

rajouter en pluie la farine et le beurre fondu

Étape 7

finalement, rajouter les Michokos fondus et mélanger

Étape 8

verser dans un moule préalablement beurré et fariné

Étape 9

enfourner pour 35 à 40 minutes (le cake va beaucoup gonflé mais il va bien se dégonfler à la sortie du four.. pas de panique ! la texture sera encore plus top !)

Étape 10

laisser refroidir 10-15 minutes, verser un peu de caramel liquide sur le tout et décorer

J’avoue c’est gourmand, la texture est top et tout le monde a adoré… pour vous dire le malheureux n’a pas fait long feu…

Notre avis sur Cake aux Michokos

Cake aux Michokos : Le Gâteau Gourmand Parfait pour les Soirées Cocooning !

Vous connaissez ces soirées où l'on a juste envie de se faire plaisir avec une bonne gourmandise maison ? Sur le blog "Cigi's Anatolian Kitchen", Cigi a la solution idéale avec son délicieux cake aux Michokos !

L'avantage de cette recette ? Elle permet d'allier deux grands classiques dans un même délice : le chocolat et le caramel ! Grâce aux célèbres Michokos (des michettes fourrées au chocolat), ce cake devient un vrai régal à partager sans culpabiliser.

Ce qui fait son charme :
- Une texture ultra moelleuse et fondante
- Un savoureux mariage chocolat-caramel
- Des notes subtilement lactées apportées par le lait
- Un nappage de caramel pour la touche gourmande finale !

Le petit plus ? Sa simplicité de préparation ! En quelques étapes rapides, vous obtiendrez un cake ultra régressif et terriblement alléchant. Un vrai coup de cœur pour toute la famille !

Prêts à vous laisser tenter par ce délicieux cake aux Michokos ? Foncez vite sur le blog "Cigi's Anatolian Kitchen" pour dénicher tous les détails de la recette !

/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\

Voir la recette sur le site de l'auteur

Cigi

ma cuisine et mes envies, un peu de Turquie et beaucoup de partages

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