Tarte tropézienne individuelle la véritable recette

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Aujourd’hui, je teste la recette tirée de mon magazine Fou de Pâtisserie et annoncée comme la véritable recette de tarte tropézienne.

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Ingrédients : pour 5 personnes La génoise au chocolat 3 œufs (3 jaunes et 3 blancs) 80 g de farine 1 pincée de sel fin 1 pointe de couteau de levure chimique 100 g de sucre en poudre 20 g de cacao non sucré en poudre La crème Chantilly 25 cl de crème.

Pizza individuelle

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Ingrédients pour la pâte : 5 (tasses) de farine ~ 750 g 2 (tasses) d'eau tiède ~ 450 ml huile neutre ~ 100 ml 2 c à s de levure de boulanger (déshydratée ) 1 c à s de sucre 1 c à s de sel Ingrédients garniture : plusieurs choix s'offre à vous faites.

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