Tour du Monde en 232 recettes, le Qatar
Dans quelle galère je me suis encore fourrée moi .
Audrey Cuisine
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Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Pain hamburger maison ultra moelleux
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Ateliers Mars-Avril 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Sauce pour gyoza maison. Une sauce japonaise rapide et facile
Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).
Ateliers mars 2025 !
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Ateliers mai-juin 2024 !
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Soupe de poisson aux coquilles Saint Jacques
Un reste de soupe de poisson à la sétoise en bocal et quelques coquilles Saint Jacque du port de Trouville (Normandie) : Soupe de poisson.
Menu du 9 au 13 octobre 2023: Recettes d'automne réconfortantes
Wow, ces 2 dernières semaines auront été épatantes en tout point! En effet, la vague de chaleur qui nous a esquissé un sourire aura repoussé la fraîcheur d'automne.
Nouilles sautées à la Thaï et au tofu (pas à pas en photos)
Nouilles sautées à la Thaï et au tofu (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle thaïlandaise (Pad Thaï Kai) que j'ai faite dans l'Atelier de cuisine Thaï à la Maison de la Thaïlande avec Chef Lek.
Magret de canard laqué et nouilles à l'asiatique
Pour 5 : 3 magrets de canard 250g de nouilles japonaise au blé et Sarazin 30g de champignons chinois séchés 2 carottes 1 oignon 1 poireau 2 gousses d'ail haché 1 càs de sauce soja 1càs de vinaigre de vin 1 càs d'huile de sésame Pour la marinade 6 càs.
Menu du 31 juillet au 6 août 2023: Recettes BBQ à 100%
Cette semaine, beaucoup de Québécois sont en vacances et désireront prolonger les festivités dans leurs repas.
Menu du 3 au 9 juillet 2023: Recettes faciles pour la semaine
Cette semaine, il annonce très chaud, voire un temps plutôt lourd.
Ateliers Février et Mars 2024 !
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Risotto à la garniture de coquille Saint Jacques
Je cherche désespérement des coquilles Saint Jacques surgelées avec une vraie noix de Saint Jacques mais dans chaque marques que j'essaye il.
Menu du 28 août au 1er septembre: Des lunchs pour la rentrée scolaire
Cette semaine, les écoles québécoises rouvriront leurs portes aux élèves, entraînant tout un lot de changement dans les habitudes de ces derniers! En effet, après des vacances bien méritées, les prochains jours seront certainement consacrés à la reprise.
Nouilles sautées au poulet
Ingrédients: 1 Paquet de nouilles plates de riz 4 Morceaux de poulet 1 Poignée de champignons noirs 4 Cas de sauce soja sucré 3 Cas de sauce de poisson 3 Cas d' huile de sésame 1 Carotte 1 Morceau de gingembre frais 1 Oignon 4 Ails Préparation: Tout.
Poêlé de légumes au soja
Il m'arrive de faire ce plat en y ajoutant de la viande (dés de poulet, de porc.
POULET THAÏ CURRY, POUSSES DE BAMBOU & COCO
Je reposte la recette, car je l'ai à nouveau réalisée (cette fois-ci avec du riz thaï, première fois nouilles chinoises) et que la première.
Ateliers avril et mai 2023 !
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Poulet aux cacahuètes et nouilles « Tori-amazu »
Poulet aux cacahuètes et nouilles « Tori-amazu » Une recette traditionnelle japonaise rapide et facile à faire.
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