Mon porridge aux pommes pour un petit déjeuner sain et équilibré
Quand j'ai déballé ma dernière Degustabox, j'étais ravie de voir qu'il y avait plein de produits à cuisiner qui me faisaient envie, sur la thématique du petit-déjeuner.
Mousse de mascarpone à la mirabelle, façon tiramisu
Voilà un petit dessert qui sent bon la Lorraine! Et pour cause! J’ai reçu dernièrement un petit colis du bien nommé site Clair de Lorraine, une boutique en ligne de produits typiquement lorrains (voir plus bas).
Galette de pommes de terre roulée farcie à la cancoillotte
Encore et toujours fidèle au poste en ce début de semaine (ma puce n’est pas encore pas encore décidée à pointer le bout de son nez!), je vous propose cette galette de pommes de terre, une recette repérée tout récemment chez Nadine.
Nashis au four farcis à l'amande et aux fruits moelleux
Le nashi est une poire japonaise aux qualités nutritionnelles exceptionnelles.
Gache vendéenne et petit cadeau
Mes origines maternelles me ramènent en Vendée et la fameuse brioche vendéenne j’ai souvent eu l’occasion d’en manger lors de vacances passées en Vendée lorsque j’étais adolescente.
Brioche perdue sauce aux cerises et glace au lait ribot.
Cette recette est le prétexte pour faire ressortir du fin fond de mon blog deux recettes que j'aime particulièrement.
Sabayon aux fruits rouges express
Ingrédients 300 gr de fruits rouges,3 jaune d’œufs,10 cl crème liquide, 4 càs sucre glace, 4 càs de poudre d'amandes, 4 cl vin blanc moelleux Pour 3 pers prêt en 15 mn Battre les œufs avec la crème, le vin, et le sucre puis ajoutez la poudre d'amandes.
Sushi - balade thaïlandaise (5) - Chang Rai
Un petit plateau de sushi "maison" à grignoter à l'apéro ou à proposer au diner avec une salade de chou qu'en pensez vous ? Moi j'aime les proposer pour un diner au salon, avec un bon verre de vin blanc bien frais.
Bouchées de dinde au boursin et à la moutarde
Rien de plus simple à préparer que ces petites bouchée de dinde au bacon, tartinées de Boursin cuisine échalote-ciboulette et badigeonnées de moutarde à la bière.
Cake aux fruits rouges express
En fait, ce dessert n'a de cake que la forme, mais il navigue plutôt entre charlotte et aspic.
Oeufs en meurette
Il y a un moment déjà que je vous avais laissés apercevoir ce plat sans pour autant communiquer la recette alors il est temps! J’aime d’autant plus cette recette qu’elle vient de chez moi (non que je sois chauvine.
Gâteau Moelleux au Cassis - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 8/10 personnes : 250 g de farine tamisée 200 g de cassis (frais ou congelés ou encore groseilles, myrtilles…) 150 g (ou 15 cl) de muscat ou de vin blanc moelleux (ici c’est un
Chiffon cake à la clémentine
Chiffon cake,clémentine,mandarine,gâteau,aérien,moelleux,gâteau mousseline,agrumes,farine,maïzena,crème de tartre,oeufs entiers,angel cake,ann low,orange chiffon cake,pâtisserie américaine,pâtisserie japonaise
Mes idées pour un apéro rapide mais épatant
Je crois qu'avec le brunch, l'apéro est mon repas préféré certes ce n'est pas un repas à la base, plutôt une entrée en matière, mais j'aime tellement picorer toutes ces gourmandises salées que je pourrais m'en gaver et zapper le plat et le dessert.
Recette de Sauce au vin pour fondue chinoise toute simple et rapide à faire
Notre recette de Sauce au vin pour fondue chinoise est toute simple et rapide à cuisiner.
Cool Akita 2017 in Paris
Cool Akita 2017 in Paris Le week-end dernier j'ai été invitée à découvrir la gastronomie et l'artisanat d' Akita à l'espace Cinko (Paris 2).
Baozi au porc et chou chinois (brioche farcie, cuite à la vapeur)
Baozi,brioche farcie,brioche chinoise,pain fourré vapeur,porc,gingembre,oignon de printemps,sauce soja,vin de shaoxing,huile de sésame,levure de boulanger,farine,cuisine asiatque,cuisine chinoise,nouvel an chinois, banh bao,street food,
Truite aux herbes du maquis
Comme toute foodista qui se respecte, je ne peux n'empêcher lorsque je vais quelque part de trouver des p'tites choses gourmandes à ramener de vacances.
Paupiettes de dinde au jambon de Bayonne de la maison Petricorena
Avant de vous parler de ma recette je voulais d’abord vous présenter un de mes nouveaux partenaires: la Maison Petricorena, qui m’a très gentiment envoyé un beau colis de produits divins.
Pain hamburger maison ultra moelleux
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Les avis