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Éclair au chocolat façon Ferrandi (pas à pas en photos) Une autre façon de faire les éclairs au chocolat, cette fois-ci à la manière de l'école Ferrandi.
La pâte à choux 100 g de farine 70 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 4 ?ufs 1 pincée de sel 1 jaune d'?uf 1 cuil.
Avec un peu de retard, pardon :) voici les résultats du défi de Recettes.
Lasse des éclairs à la vanille, au chocolat ou au café, faites preuve d'originalité et réalisez une délicieuse pâtisserie maison à la cerise noire - Kadouche - Préparation : 60 min - Cuisson : 35 min - pour _ personnes - pour la pâte à chou : 125 g de.
Je vous propose une recette de pâte à choux réalisée au thermomix ; tellement facile que vous ne pouvez plus dire que c'est compliqué .
Et bien non, le tiramisu ce n'est pas que des biscuits trempés dans du café, recouverts d'une mousse au mascarpone et d'un voile de chocolat.
Éclairs au chocolat Une recette classique d'éclairs qui a énormément de succès et qui malgré les apparences n'est pas si compliquée à faire mais effectivement un peu longue.
Pendant les fêtes de fin d’année, je prévois toujours un repas poisson, c’est non seulement digeste mais ça permet aussi de se lâcher sur les chocolats et autres petits gâteaux sans tro…
JANVIER LA PUREE DE PATATE DOUCE FEVRIER FONDANT ULTRA FONDANT AU CHOCOLAT MARS GRATIN DE CHOU FLEUR AVRIL BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON MAI CONFITURE DE RHUBARBE JUIN TIAN DE COURGETTES TOMATES ET MOZARELLA JUILLET SOUPE FROIDE DE COURGETTES AOUT GRATIN.
Voici une autre recette publiée l'année dernière et que j'avais bien réussie aux dires de mes gourmands, les éclairs au chocolat !! Mmmm! Il va falloir que j'en refasse, toute la famille avait dévoré mes éclairs avec entrain ;) Un très beau dessert dont.
Encore de la pâte à choux !?! Et oui ! je vous avez dit que j'avais envie de pâte à choux!! et puis il me restait de la crème au chocolat blanc, il ne faut pas gâcher :) Cliquez sur les liens pour les recettes de base : Réalisez votre pochage en long.
Aujourd'hui création d'une nouvelle rubrique : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois.
Crème pâtissière au chocolat Une recette classique de crème pâtissière qui entre dans la composition de nombreux desserts comme les éclairs ou les choux.
Une recette facile et rapide pour réaliser une bonne crème pâtissière maison que vous dégusterez ainsi ou avec laquelle vous préparerez de délicieux éclairs ou religieuses au chocolat - Recette Facile - Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min - pour 4.
Éclairs au chocolat : Pâte à choux : 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.
Recette N°536 Ingrédients pour 10 éclairs de 10 cms env: Ingrédients pour la pâte à choux .
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