Découverte : le blanc limé

Découverte : le blanc limé
La semaine dernière, en cherchant ce que j'allais bien servir à boire à mes invités pour l'anniversaire de mon fils, je suis tombée nez à nez avec cette bouteille de Blanc Limé de la famille Ducourt, un produit dont j'avais plusieurs fois entendu parlé,.

Les recettes similaires


Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

Tarte au thon à la brousse au sumac

Tarte au thon à la brousse au sumac

Parmi les colis (tous plus sympathiques les uns que les autres ) que j’ai reçus dernièrement, il n’y en avait un qui ne manquait pas de saveur.

Barigoule d’artichauts aux langoustines

Barigoule d’artichauts aux langoustines

Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.

Croquettes épicées  aux Crevettes  et Gruyère de France.

Croquettes épicées aux Crevettes et Gruyère de France.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Sauce algérienne maison, celle qui séduit les amateurs de frites et de burgers

Sauce algérienne maison, celle qui séduit les amateurs de frites et de burgers

La sauce algérienne maison est devenue un incontournable des snacks et fast-foods en Europe, particulièrement en France, en Belgique et aux Pays-Bas.

Pâtes oignon rouge, courgette tomates et thon

Pâtes oignon rouge, courgette tomates et thon

Les légumes de l'été arrive doucement, j'achète ceux bien sûr qui viennent de France.

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Idées recettes salées pour les fêtes

Idées recettes salées pour les fêtes

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Burger façon Brice de top chef

Burger façon Brice de top chef

Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés.

OCNI Factory : l'OVNI culinaire culinaire au profit de vos papilles

OCNI Factory : l'OVNI culinaire culinaire au profit de vos papilles

OCNI : la création originale d’Objets Comestibles Non Identifiés OCNI, c’est l’histoire de sept personnes spécialisées en innovation culinaire qui ont décidé de se lancer un défi de “taille” (super jeu de mot vous allez vite voir !) : sauver nos repas.

Quelles crêpes pour la fête de la Chandeleur ?

Quelles crêpes pour la fête de la Chandeleur ?

La tradition des crêpes à la Chandeleur remonte à plusieurs siècles et a des origines à la fois païennes et chrétiennes.

Petit salé aux lentilles (Cookeo)

Petit salé aux lentilles (Cookeo)

Le temps est exécrable ! La tempête Alex n'a pas été aussi destructrice, ici, en Champagne, qu'en Bretagne et surtout le Sud de la France,.

METS D'EXCEPTION AVEC CAVIAR DE NEUVIC [#MADEINFRANCE #CAVIAR #SAUMON #DORDOGNE #CAVIARDENEUVIC #NOEL #REVEILLON]

METS D'EXCEPTION AVEC CAVIAR DE NEUVIC [#MADEINFRANCE #CAVIAR #SAUMON #DORDOGNE #CAVIARDENEUVIC #NOEL #REVEILLON]

Pour célébrer comme il se doit un anniversaire, un grand événement familial ou bien encore des fêtes de fin d'année, Caviar de Neuvic répond.

Tomates farcies cuites au four

Tomates farcies cuites au four

Je n’ai pas encore eu le courage de relancer le barbecue, et il fait somme toute encore un peu frais.

Petits poivrons farcis de riz au citron, une recette végétalienne qui annonce l'arrivée des beaux jours!

Petits poivrons farcis de riz au citron, une recette végétalienne qui annonce l'arrivée des beaux jours!

Un petit avant-goût des beaux jours aujourd’hui avec ces poivrons farcis parfumés au citron! Je sais qu’en France il fait encore bien froid, mais chez moi le printemps est déjà là.

Sardines farcies au fenouil sauvage à la plancha, une recette fraîche et parfumée

Sardines farcies au fenouil sauvage à la plancha, une recette fraîche et parfumée

Quand arrivent les beaux jours, on sort plancha et barbecue chez Les petits plats du Prince.

Couronne au saumon fumé, chèvre et crudités

Couronne au saumon fumé, chèvre et crudités

Voilà mon essai a été très concluant, j'ai fais une couronne sur une base façon sablé breton mais version salée avec l'association chèvre & saumon.

Tourner les artichauts. Voici la méthode

Tourner les artichauts. Voici la méthode

Avec cette méthode, vous allez faire de beaux fonds d'artichaud prêts à être cuisinés.

La boutique Kinasé fête sa première année et présente ses nouveautés

La boutique Kinasé fête sa première année et présente ses nouveautés

Située au cœur de la rue du Dragon (Paris 6ème) la boutique Kinasé nous fait voyager au Japon, plus précisément dans la région de Niigata.

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.