Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pas facile, en ce mois de Janvier 2018, de succéder à ce monstre sacré qu'était Laurent Jeannin, subitement disparu en juillet 2017 et figure emblématique du Bristol avec ses grandes signatures telles "Le Citron de Menton givré" ou encore "Le Précieux.
Les nutritionnistes vous le diront, il faut limiter la consommation de matières grasses laitières et de produits cuisinés industriels, et privilégier les produits frais et non transformés, bref des ingrédients santé! Si vous n’êtes pas touchés par le.
J’ai trouvé cette version végétalienne sur un site portugais.
Je suis allée manger avec des amies dans un petit restaurant bio sur Lille qui cuisine sans lactose, sans gluten et sans oeuf.
Voici une recette de sauce béchamel particulièrement douce et crémeuse, et pourtant elle ne contient ni beurre ni lait.
Cheesecake à la Fève Tonka Recette Cheesecake à la fève Tonka La recette du cheesecake avec la fève tonka est un nouveau classique de la Cheesecake à la fève Tonka: Réaliser une délicieuse recette de cheesecake avec une fève tonka du Brésil.
Barres végan sans cuisson aux noix de cajou Une recette de barres végan de l'encyclopédie gourmande de Cléa « Tout sans gluten ».
Mon cher et tendre adore les brocolis, donc pour le grand désespoir de mon petit prince, j’en cuisine assez souvent.
Recette d'un cheesecake à la noix de coco (crème de coco) et chocolat, comme un bounty
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INGREDIENTS (40 pièces) 200g de farine d’épeautre T80 bio 150g de farine de seigle (Farges) 50g de pistaches concassées 50g de noix de cajou concassées 25g de sucre de coco 50ml d&rsqu…
INGREDIENTS (4 pièces) Crème au chocolat: 250g de yaourt nature au soja15g de miel (ou sirop d’agave, de coco…)80g de chocolat extra noir 90% à la sève de fleur de coco fondu – Ra…
INGREDIENTS (42 pièces) 130g de farine de quinoa bio 120g de farine de souchet bio 135g de noisettes en poudre 20g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 100ml de crème li…
INGREDIENTS (3 pièces) Nids aux céréales: 40g de margarine végétale allégée50g de compote de pomme ssa25g de sucre de coco60g de poudre d’amande40g de farine d’avoine (possibilité sans …
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INGREDIENTS (6 pièces) Sandwiches: 100g d’amandes en poudre 100g de flocons de quinoa bio (ou d’avoine sans gluten) 25g de sucre de coco 100g de compote de pomme ssa  …
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