Aujourd'hui j'ai préparé un cheesecake salé ,le mélange roquefort/noix j'adore alors pourquoi pas un cheesecake?En entrée c'est juste.
J'ai déjà donné la recette d'un cheesecake ici mais celui-ci est aux fraises et est réalisé sans cuisson.
Pour ma participation au concours cheesecake "Made in France" organisé par Carré frais®, j'ai reçu 2 livres de recettes de.
Voici une nouvelle recette à base d'algues de Pierrick Le Roux extraite de son ouvrage La cuisine aux algues .
Recettes d'après Pierre Hermé - Tarte Infiniment Vanille (17/6/2015) - Cake au chocolat et au gingembre confit surmonté d'une ganache Lou (chocolat au lait-gingembre frais et confit) (19/6/2016) - Cheesecake Mosaïc : pistache, griottes, creamcheese (1/6/2017).
La recette du cheesecake au Nutella conçu avec le Thermomix est proposée ci-dessous.