Pour les accros de "Fernand", aussi bien le Big que le Little, voilà une nouvelle recette de leurs hot-dogs.
Drôle de nom pour ce hot-dog du livre "Recettes gourmandes de hot dog à la Française".
Ces adorables mini hot-dogs de bar à savourer du bout des doigts à l’apéritif, sont très faciles à réaliser et peuvent aussi se servir en entrée.
Pour cette recette, j'ai pioché dans les placards et voilà comment réaliser un hot-dog vite fait et bon.
Ingrédients : 1 lb boeuf mi-maigre haché 1 branche de céleri hachée finement 1 gros oignon haché 2 c.