La semaine dernière, j’ai posté une recette pour faire ses bagels soi-même.
Recette N°556 Ingrédients: 140 g de farine 6 g de sucre 1/2 sachet de levure de boulangerie 1 g de sel 1 petit oeuf (24 g env) 5 cl de lait 13 g de beurre un morceau de foie gras cuit Du confit de figue ou d'oignon 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe.
Oui, je dis "presque" car je n'ai pas servi ce burger avec des frites.
La recette d'origine se fait dans un bagel, puisqu'elle est issue du livre "Bagels" 50 best.
Un sandwich fort savoureux, qu'il fait bon de déguster quand on est à la dernière minute! Facile à cuisiner et rafraichissant, on peut se.
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Cette recette de petits pains ronds maison est healthy et économique.