Je pense qu'il ne s'est jamais passé une Chandeleur sans que je prépare des crêpes, j'aime cette tradition et même quand les enfants étaient petits il y avait toujours des crêpes salées avant de passer aux crêpes sucrées.
Plus d’un siècle après la création des crêpes Suzette, la paternité de cette recette fait encore débat.
Et voilà notre dernière recette de la Chandeleur ! Une recette salée pour finir l’évènement en beauté : des ficelles picardes.
Découvrez comment réussir votre repas de la chandeleur, en proposant des galettes originales.
Mahjouba, des crêpes salées farcies de poulet et épinards, pâte à la semouline, traditionnellement farcies de chakchouka piquante.
Cette année c'est jeudi, qu'on fête la chandeleur ! Prévoyez pour midi, un met plein de chaleur : Les fameuses ficelles, ces crêpes salées farcies, De jambon et duxelles, réputées les meilleures.
Les staffordshire oatcakes, recette anglaise de crêpes fermentées aux flocons d'avoine, farine, lait, bière, levure de boulanger.
Une délicieuse recette pour les célèbres crêpes salées vietnamiennes appelées Bánh Xèo
Retrouvez trois recettes de crêpes originales, salées ou sucrées, testées et approuvées pour la chandeleur