Une recette réalisée avec le reste de mes galettes de blé noir préparées pour la Chandeleur.
Recette traditionnelle du Morvan, le crapiau est une crêpe, épaisse et salée, au lard ( de tofu fumé pour nous).
Ingrédients pour 14 crêpes 123 cal/ par crêpe 150 gr de farine de sarrasin .
Mahjouba ultra rapide aux feuilles de bricks maison , des crêpes traditionnelles salées farcies de chakchouka piquante ou non et confite pour débutan
Voici un repas original pour un soir , des crêpes soufflées à vous de faire votre choix pour l'intérieur.
Crêpe roulée pour l’apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le couscous était au menu du jour, je voulais donc un apéritif léger pour ne pas m’attirer les foudres de mon petit Lino qui ne conçoit pas de commencer le repas sans les petits.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Demain aura lieu la chandeleur! Voici donc la recette indispensable pour la célébrer!