J'ai apporté ce chinois lors d'un apéro où nous étions conviés, nous étions 9 et c'était assez pour nous tous car très gourmand! Il est vite parti mon chinois et a beaucoup plu! Pour la pâte 250 gramme lait un sachet de levure boulangère 500 gramme de.
Cette tarte généreuse en fromages vous rappellera les bons petits plats d'hiver dont on raffole au ski ! Ingrédients : 1 pâte brisée 150 g de Beaufort 150 g de Comté 150 g de fromage à raclette 3 oeufs 20 cl de crème épaisse légère muscade sel et poivre.
Voici une deuxième recette avec les moyens du bord pour un apéritif du dimanche soir.
Un cake à la raclette et au bacon : un cake salé de Sophie Dudemaine, la dernière édition du livre "les cakes de Sophie" aux editions de la Martinière.
Déjà, nos vacances à la montagne ne sont plus qu'un souvenir! Et c'est peut-être pour le prolonger un peu, que je publie ce billet.
Chez moi le fromage à raclette c'est toute l'année, o-bli-gé d'avoir toujours un bloc dans le frigo !!!! et pour ce cake, c'est la 1ère fois que je le faisais et je n'ai pas été deçu.
Quand on dit plats d'hiver, on pense inévitablement raclette et tartiflette non ? Après une bonne journée de ski ou de randonnée à la montagne