Chou blanc façon potée sans saucisse au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Plat emblématique de la cuisine des pays de l?Est, le bortsch se présente comme une sorte de soupe très épaisse (comparable à notre «potée») faite de morceaux de légumes divers cuits dans du bouillon.
Potée aux morceaux de côtes de porc et ses bouquets de choux
Pour 8 pers: 400gr de collier de boeuf sans os 400gr d'épaule d'agneau sans os 400gr de collet de porc sans os 2kg de pommes de.
La potée est un plat de viandes ou de charcuterie, accompagnées de légumes, dont souvent du chou.