Il ne s'agit bien évidemment pas du vrai couscous, déjà pour une question de rapidité je le cuisine avec le Cookéo et comme nous n'aimons pas les viandes bouillies je ne l'ai pas cuisiné avec du bœuf ou autre viande.
Salade de couscous aux légumes légère, recette d'une délicieuse salade d'été facile à préparer et parfaite à servir en entrée ou en plat principal.
Le couscous de poisson est une spécialité de la ville de Trapani en Sicile, héritage de la présence Arabe dans l’île entre le 9ème et 11ème siècle après J.
Des légumes savoureux, des épices d’orient, des pois chiches, des graines…une marmite, un peu d’huile d’olive et le tour est joué! Après en avoir goûté un dans un restaurant…
Salut à tous !! La recette présentée aujourd’hui se trouve sur le paquet de Semoule aux épices du monde de Tipiak®.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz 400 ml de bouillon de couscous avec des légumes, s’il en reste Reste de viande de.
Courgettes, couscous, chorizo, tomates cerises, poivrons
C'est une nouvelle recette issue du livre "Couscous pour tous" de Nordine Labiadh.