L'andouille est une charcuterie cuite, à base du tube digestif de porc ou de veau, avec ou sans adjonction de gras.
Je ne savais pas trop quoi faire de mon gros tas de blettes multicolores livrées dans le panier de légumes, jusqu’à ce que s’impose l’idée d’un délicieux gratin de côtes de …
Paupiettes de lapin à la moutarde à l'ancienne et duxelle forestière Ingrédients : 2 paupiettes de lapin à la moutarde à l'ancienne.
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 1 brocoli 3 carottes 2 blancs de poireaux 200 g de haricots verts 1 boite de haricots blancs 2 oignons 250 g.
Il y a les petits farcis provençaux, et il y a les petits farcis à la marocaine ….
L'avantage quand on fait du pot-au-feu , c'est qu'on peut ensuite recycler les restes de diverses manières très savoureuses.
Première courgette de l'année en frites à l'Actifry® Ingrédients : 1 petite courgette du jardin, 1 dose d'huile, sel.
Plat complet d'Afrique du nord à base de viande et de légumes accompagné de semoule de blé.