Avec le soleil, il me vient parfois des envies d’Afrique, de Maroc, de recettes confites … J’adore les tajines, variables à l’infini, qui mijotent doucement, qui s’imprègnen…
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1h30 minutes environ Pour 6 personnes 1 chou 6 carottes 3 poireaux 3 navets 6 pommes de terre 1 oignon et 2 feuilles de laurier 1 jarret de porc demi-sel 1 gros morceau de lard 1 saucisse de Morteau 1/2 saucisson à.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de LOLO LA POPOTTE A LOLO qui l'a tient de La marmite en ébullition ! Un délice pour accompagner les quenelles maison ! Ingrédients : 40 g de farine 20 g de beurre 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade.
J'ai voulu tester un tout nouvel appareil électrique, offert par my mother, la poêle électrique.
Je vous ai déjà proposé un jarret caramélisé (recette ici servie avec de la choucroute).
Cassoulet et saucisses de toulouse au cookeo , un délicieux plat des haricots blancs pour votre repas de déjeuner, voila la recette cookeo.
Le cataplana et un récipient de cuisson portugais formé de deux parties identiques qui se referment.