Bonjour à tous; L’Aïd el-Kebir ou Aīd al-Kabīr (en arabe العيد الكبير, signifiant littéralement « la grande fête »), est l’une des fêtes les plus importantes de l’islam.
Des idées de plats traditionnels du terroir bônois aux abats pour l'aïd el adha qui marque la fin de la saison du pèlerinage ( Hadj ) حج الى مكّة بيت
La 1ère fois que j'ai fait du nougat, ce fut du nougat dur ; je l'ai réalisé dans mon robot kitchen Aid.
L´aid arrive a grand pas et l´occasion c´est présenté pour moi afin de partager ce délice avec vous .
Quelques idées de plats pour l'aid el kébir ( adha ), fête du sacrifice, une cérémonie religieuse fêtée 1 fois l'an par le monde musulman et qui devient inaccessible pour la majorité des foyers au vu de la flambée du prix du bétail ! Bonne fête à tous.
Couronnes au Noix de Cajou ( Recette ici ) Gâteaux au Fromage (recette a venir ) Les Sablés (recette a venir ) Toffe.
Appelé aussi SULTAN EL MAIDA, Tcharak el 3aryan est l`un des principaux gâteaux de l`aid on le trouve presque dans toutes les assiettes.