Pain brioché pur beurre de l'Aïd el fitr incrusté d'œufs, aussi pain du printemps à la fleur d'oranger, خبز العيد والرّبيع بماء الزهر مبسس بالزبدة , p
Une petite recette dénichée das mon vieux bouquin Kitchen Aid, qui dépanne bien au quotidien car elle se prépare aisémement à l'avance.
La 1ère fois que j'ai fait du nougat, ce fut du nougat dur ; je l'ai réalisé dans mon robot kitchen Aid.
Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Quelques idées de plats pour l'aid el kébir ( adha ), fête du sacrifice, une cérémonie religieuse fêtée 1 fois l'an par le monde musulman et qui devient inaccessible pour la majorité des foyers au vu de la flambée du prix du bétail ! Bonne fête à tous.
Bonjour: voila encore un bon plat de la fête de "l'aid" de bonne cotelettes grillées au barbecue , rien de plus simple et de plus bon : 1 kg ou plus de cotelettes d'agneau des herbes de province moulu du sel un peu d'huile et un à deux citron la veille.
L´aid arrive a grand pas et l´occasion c´est présenté pour moi afin de partager ce délice avec vous .