Une recette originale qui peut être réchauffée le lendemain.
Cuisse de poulet au four sur lit d'ognon Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 gros ognon, 1 feuille de laurier, 1 brin de romarin, 1 clou.
Pour 6 gourmands : 6 pilons de poulet 6 hauts de cuisses 1 cs de paprika en poudre 2 gros oignons 2 cs d'ail en poudre 2 verres de vin blanc sel, poivre Faire dorer le poulet dans le Cookéo avec un peu de beurre liquide ou d'huile d'olive.
INGRÉDIENTS: 2 cuisses de poulet de l'ail en poudre 50 g jus de citron 60 g miel 30 g sauce de soja 30 g ketchup .
Une recette de Châtelaine toute simple et peu grasse puisqu’on enlève la peau du poulet, un croustillant délicieux et craquant, une chair.
Un korma est un type de plat à base de viande ou de légumes braisés, apparenté au curry, originaire d' Asie centrale.
Ingrédients: 4 Hauts de cuisses de poulet 2 Cas de citronnelle 1 Cas de gingembre 1 Gousse d'ail émincé 2 Cas de jus de citron 4 Cas d'huileSel, poivre Préparation: La veille je fais mariné les hauts de cuisse de poulet avec le reste des ingrédients.
Avec des hauts de cuisse de poulet, du miel, des châtaignes, crème liquide, cannelle ,persil.