Le Top des recettes de Canard
Écrasé de pommes de terre à l'effiloché de canard façon parmentier/recette autour d'un ingrédient"84
Ingrédients : 4 pers 1kg de pommes de terre 100gr de beurre 20cl de lait chaud 4 confits de canard sel 1belle pincée de piment d'espelette.
Magrets de canard au miel et au pastis
Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.
Salade gourmande au magret de canard séché, noix et bleu
Voici une salade préparée pour un soir, c'est bon, rapide à préparer et plein de saveurs! Nous avons beaucoup aimé cette salade! Pour 2 gourmands : 1/2 sachet de mélange de salade 1/2 barquette de bleu de Causse 1 sachet de cerneaux de noix 1 barquette.
Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge"
Un "vieux" pigeon nécessite une marinade et une cuisson plus longue qu'un pigeonneau : Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge" .
Cuisses de canard à l’asiatique +
Quand je trouve des cuisses de canard crues à l'épicerie, c’est une fête de les cuisiner ensuite, car elles sont aussi tendres que celles.
PARMENTIER DE CANARD AUX 3 LEGUMES ET 2 PUREES - BESOIN D'UN VOTE DE VOTRE PART
VOTEZ POUR MOI SVP :-) A partir d'aujourd’hui et jusqu’au 20 mars 2013, j’ai besoin de votre soutien pour voter (JUSTE 1 FOIS) pour ma.
Wok de colin à l'asiatique
Wok de colin à l'asiatique Ingrédients: 2 filets de colin (200g), 200 g de lanières de poivrons tricolores surgelés, 50 g de haricots.
Museau et queue de cochon antillais aux haricots rouges
Museau et queue de cochon antillais aux haricots rouges Ingrédients : 1/2 tête de porc, 1 queue de porc, 200 g d'haricots rouges, 1.