Le Top des recettes de Viande rouge
Epaule d’agneau à la broche
Pour changer, j ai choisi de cuire une épaule d’agneau à la broche dans mon four, un régal.
Boeuf bourguignon facile
Boeuf bourguignon Cette recette facile et peu onéreuse régalerons vos amis et votre famille.
Boeuf aux carottes et pommes de terre au cookeo - une recette facile.
Boeuf aux carottes et pommes de terre au cookeo , un délicieux plat de viande hachée aux légumes pour votre repas principal avec cookeo.
Potimarron farci à l’agneau et aux cèpes
Voilà une petite recette de saison sortie tout droit du livre de Marie Chioca « La cuisine bio des jours de fête » .
Lasagne mexicaine aux tortillas
Pour 6 : 4 tortillas à la farine de blé 350 g de bœuf haché 3 poivrons de 3 couleurs 1 oignon 1 boite de tomates concassées 1 boite de haricots rouges 1 boite de maïs moyenne 10 cl de crème fraîche à 4% 100 g de fromage de cheddar râpé 2 càs de ricotta.
Flanchet de boeuf aux oignons
En ce dimanche, je retente une recette qui a déjà fait ses preuves, il y a quelques semaines.
Tajine de joue de porc aux pruneaux et amandes
1 kg de joue de porc (ou bœuf) 20 pruneaux 100 g d'amandes entières mondées 3 oignons huile d'olive 3 ou 4 carottes 1 bouquet de coriandre fraiche 1 càs rase de Ras el hanout sel Couper les joues en cubes d'environ 3 cm.