Le Top des recettes de Viande rouge
Poêlée de bœuf asiatique
Encore une recette rapide moins de 22 mn top chrono et beaucoup de saveur… !!! Poêlée de boeuf asiatique la viande coupée en lamelles.
Morue frite panée à l'oeuf
Morue frite panée à l'oeuf Ingrédients : 200 g de morue, 1 oeuf, farine, poivre au moulin, persil plat et 1 gousse d'ail.
Rôti de boeuf en croute et son accompagnement gratin de pommes de terre et pommes fruit
INGREDIENTS : pour 4 personnes 1 rôti de boeuf sans barde 2 pâtes feuilletées 2 feuilles d'alu 5 oignons beurre 5 cl de Cointreau 1 verre d'eau 10 cl de crème fraiche 1 oeuf sel - poivre 3 cas de moutarde huile d'arachide 4 galettes de sarrasin Pour.
Jarret de boeuf à la Guinness pour la Saint-Patrick
A l'occasion de la fête du Saint-Patron de l'Irlande, je remonte cette recette parue l'an dernier.
Cubes de boeuf sucré-salé
La mijoteuse fait des merveilles quand il fait très chaud! Ces cubes de boeuf sont tendres à souhait et la sauce est sucrée à point .
Moules au rhum des 1001 nuits
Moules au rhum des 1001 nuits Ingrédients : 1 kg de moules, 1 oignon, 8 cl de rhum,1 càc de curry 1001 nuits.