Le Top des recettes de Viande rouge
Poitrine d’agneau au four
Pour mes 13 ans ma mère, qui savait à quel point j’adorai cuisiner, m’avait offert un abonnement mensuel à des fiches de cuisine « mes recettes préférées ».
Ragoût de jarret extra-fondant
Une autre recette de Jamie qui nous promet de transformer ces morceaux de boeuf réputés coriaces en de savoureuses bouchées tendres et.
Langue de boeuf sauce au Porto et aux champignons
Une recette originale et facile à réaliser que cette recette de langue de boeuf sauce au Porto et aux champignons.
Coeur de porc à la bière de Noêl
Coeur de porc à la bière de Noël Ingrédients : 2 coeurs de porc, 1 oignon, 1 poireau, 25 cl de bière de Noël (Leffe), 1 càs de saindoux,.
POMMES DE TERRE FONDANTES ( cookéo)
Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 oignon 4 gousses d' ail 1 c à soupe rase de paprika des herbes de provence 300 ml d'eau 1 coeur de bouillon de boeuf sel, poivre 2 c à s d' huile d'olive Préparation: éplucher et couper les pommes de terre émincer.
Courgettes vache qui rit et viande hachée
Courgettes vache qui rit et viande hachée au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Soupe au pain ou mitonnée
Soupe au pain ou mitonnée Ingrédiens : 1 litre de bouillon de boeuf (reste de pot au feu), tranches de pain de campagne, 400 g d'emmental.
Coeurs de canard aux parfums asiatiques à la plancha
Coeurs de canard aux parfums asiatiques à la plancha Ingrédients : 200 g de coeurs de canard, 1 càs de sauce soja, 1 càc de 5 parfums, 1.