Un sauté de veau parfumé qui peut se préparer à l’avance et se réchauffer au dernier moment….
Le morceau le plus tendre du veau ! le filet ou filet mignon est une pure merveille.
Veau Marengo au cookeo, Un délicieux plat de veau aux champignons tendre pour votre repas principal.
La veille : faire tremper les raisins dans l'eau de fleur d'oranger (bien les recouvrir).
Blanquette de veau aux champignons poireaux carottes cookeo un délicieux plat avec la recette Blanquette de veau aux champignons poireaux carottes cookeo
Le spezzatino di vitello, sauté de veau, est une recette typique de la cuisine italienne familiale.
Les rognons font parties des abats rouges comme le foie, le ris, la langue, les joues, la hampe, l’onglet ou la queue.
Au menu un soir de pluie en avril, un repas qui compte ces trois ingrédients est un délice simple mais hyper savoureux, presque rien à ajout.