Les Meilleures recettes de Saucisse fumée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saucisse fumée
Rôti de porc au chou rouge et aux 2 pommes rouges

Rôti de porc au chou rouge et aux 2 pommes rouges

Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc de 600 g 125 g de lardons 2 c.

Potée orientale et saucisses fumées

Potée orientale et saucisses fumées

Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses fumées ½ chou 3 pommes de terre 1 poireau 1 fenouil 200 g de céleri boule rave 2 oignons.

Soupe au chou, lard et saucisses fumée

Soupe au chou, lard et saucisses fumée

      Ingrédients: 200 g de lard fumé 4 saucisses fumée  1 oignon 1 kg de petites pommes de terre 800 g de.

Boudins blancs sauce crémeuse au piccalilli - Balade à Bruxelles illuminée

Boudins blancs sauce crémeuse au piccalilli - Balade à Bruxelles illuminée

Aujourd'hui on franchise la frontière la plus proche de chez moi, direction la Belgique pour ce plat savoureux de boudin blanc cuisiné avec une sauce crémeuse parfumée au piccalilli qui apporte une belle touche de peps à ce boudin blanc.

Saucisses fumées aux lentilles

Saucisses fumées aux lentilles

Pour 4 personnes  Réalisé avec le Moulinex Companion:  250 gr de lentilles bio 100 gr de carottes  1 oignon 50 ml.

Pela à ma Façon

Pela à ma Façon

La pela à ma façon se fait habituellement avec des lardons mais là c’est avec les restes du réfrigérateur (saucisses et reblochon).

Potée d’hiver aux légumes de saison et sauce crème moutarde

Potée d’hiver aux légumes de saison et sauce crème moutarde

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de palette de porc 250 g de lard fumé 1 ou 2 grosses saucisses à cuire 4 pommes de terre 2.

Pizza au chou Kale, carotte et saucisse fumée

Pizza au chou Kale, carotte et saucisse fumée

Je dois dire que ce n’est pas toujours évident de cuisiner ce chou si différent, en pizza une surprise gourmande et originale avec ce petit goût de fumé .

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