Le Top des recettes de Andouillette
Poulet frit à l'ail et son riz à l'espagnol
Poulet frit à l'ail et son riz à l'espagnol Ingrédients : 1 poulet (ou 2 cuisses), 1 tëte d'ail rose, farine, 5 cl de vin.
Abats de lapin aux petits-pois
Abats de lapin aux petits pois Ingrédients : 1 foie, 1 coeur et 2 rognons de lapin, 100 g de petits pois frais, 1 oignon, persil ou.
Andouillettes sauce moutarde & chou rouge cuit
Lorsque Cher et tendre m'a dit qu'il se rendait à Troyes et me rapportait des andouillettes, j'ai hurlé "au secours".
Paupiettes aux petits pois
Paupiettes aux petits pois Ingrédients : 2 paupiettes de veau ou de porc, 1 ognon, 1 petite boite de petits pois, 6 cl de vin blanc,.
Soupe de poisson aux coquilles Saint Jacques
Un reste de soupe de poisson à la sétoise en bocal et quelques coquilles Saint Jacque du port de Trouville (Normandie) : Soupe de poisson.
Hamburger : sandwich baguette à la plancha
Hamburger : sandwich baguette à la plancha Ingrédients : 1 baguette bien fraîche, 150 à 200 g de viande de boeuf haché, 1.
Gambas (grosses crevettes) pied de mouton et pleurotes sauce échalote
Après une balade en forêt, une belle association terre mer : Gambas, pied de mouton et pleurotes sauce échalote Ingrédients : 10.
Daurade (dorade) royale à l'anis et Pastis à la plancha
Daurade (dorade) royale à l'anis et Pastis à la plancha Ingrédients : 1 daurade royale, 1 càs de graines d'anis, 2 cl de Pastis, feuilles.
Andouillettes sur lit de chicons gratinées au Maroilles
Andouillettes sur lit de chicons gratinées au Maroilles Ingrédients : 2 andouillettes, 2 chicons (endives), 1 oignon, 1 Maroilles,.