Le Top des recettes de Jambon blanc
Endives et poireaux gratinés au jambon
6 endives 4 beaux poireaux 10 tranches de jambon blanc 100 g de fromage râpé (allégé ou pas) Béchamel légère : 300ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena sel Parer les endives, retirer les feuilles abimées, les pointes frisées et le centre du pied en creusant.
Gratin de coquillettes au jambon et à la truffe
Pour 2 personnes On peut réaliser ce gratin sans truffe.
LASAGNES AUX CHICONS ( ENDIVES )
LASAGNES AUX CHICONS ( ENDIVES) Ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de lasagnes ( qui cuisent au four sans cuisson préalable) 1 kg d'endives 500 g de champignons frais 50 cl de crème fraîche épaisse 4 tranches de jambon blanc sel, poivre gruyère.
TARTE AUX TROIS JAMBONS
J'ai trouvé cette recette sur le blog de " Titine Cuisine " , et je l'ai adaptée au thermomix.
Paniers feuilletés jambon fromage
Pour 4 gourmands : 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon blanc Béchamel : 30 g de farine 20 g de beurre 250 g de lait demi-écrémé sel, poivre 100 g de fromage râpé Dorure : 1 jaune d’œuf 1 cs de lait demi-écrémé Préchauffer le four à 180 °C.
Polenta au jambon façon hachis parmentier
250 gr de polenta (grosse) 1/2 litre de lait 1 litre d'eau 10 tranches de jambon blanc 200 gr de fromage râpé 20 gr de.
Salade à la Piémontaise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes - 500 g de tomates - 800 g de pommes de terre - 3 oeufs - 10 cornichons - 200 g de jambon blanc coupé en dès, - Sel, poivre - 1 gousse d'ail facultatif - 1 bol.
