Le Top des recettes de Jambon
Filet mignon en croûte au chèvre et au jambon
Ingrédients Pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon fumé 1 bûche de chèvre 1 oignon 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de pulpe de tomate (en conserve) 1 cuillère de crème fraîche épaisse 1 pincée de sucre sel,.
Gratin de pommes de terre et courgettes au râpé de jambon
Pour 4 portions: 3 pommes de terre de taille moyenne 2 oeufs 2 petites courgettes 350 ml de lait entier 100 gr de râpé de jambon e.
Croissants jambon et Philadelphia
J'ai réalisé ces délicieux poetits croissants à l'aide du Croissant Party de mon partenaire Sunner G.
Tarte aux ravioles et jambon.... - Les délires de Vivi...
En promenant "Dans vos assiettes" j ai trouvé cette recette idéale avec une salade.
CHAUSSON JAMBON / FROMAGE (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 225 g de jambon 150 g de comté 100 g de béchamel 120 g de champignons émincés 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation: préchauffer le four à 190° réaliser la béchamel avec le thermomix puis ajouter le jambon et le fromage.
Épaule de Veau Farcie
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures ► 1 épaule désossée de 1,250 kg ► 300 g de courgettes ► 150 g de champignons de Paris ► 150 g de jambon blanc haché ► 3 branches de persil hachée ► 1 gousse d'ail.