Le Top des recettes de Charcuterie
Riz Cantonais avec les restes de riz « L’art d’accommoder les restes »
Vous avez fait du riz pour un régiment ?Pourquoi ne pas accommoder vos restes en réalisant un riz à la cantonaise.
Bouchées à la reine au jambon
Recette Bouchées à la reine au jambon proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Pommes de terre farcies au jambon et mozzarella WW
Pommes de terre farcies au jambon et mozzarella WW, un bon plat léger facile et simple à réaliser, à servir avec une bonne salade.
Cœur de jambon en croûte et sauce aux morilles
Ingrédients pour 6 personnes : 1400 g de cœur de jambon fumé ou nature 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 oignons 2 clous de girofle.
VERRINES DE MOUSSE DE JAMBON
Pour un apéro simple et pas cher! Une mousse au jambon avec de la crème et du mascarpone.
Aspic de jambon roulé à la mousse de canard
Aspic de jambon roulé à la mousse de canard Ingrédients : 1 tranche de jambon blanc, mousse de canard, 1 sachet de gelée au.
Araignées de porc marinées
L'araignée de porc est un petit muscle, très tendre, se situant à l'arrière du porc, dans le jambon exactement.
