48 cuisses de grenouille (de taille moyenne) 50 g de farine T55 100 g de beurre sel, poivre 150 g de.
Une recette pour manger des légumes sans en avoir l'air, accompagné d'une salade c'est idéal pour un soir.
Un met délicat que je ne mange qu'en période de fêtes : les cuisses de grenouilles ! Avec les escargots, les cuisses de grenouilles étaient systématiquement présentes sur la table du réveillon lorsque j'étais enfant, et à mon tour je les propose lors.
Pour aujourd'hui je vous propose une recette qui n'attend pas, un soufflé à la fourme d'Ambert ! Une recette à base de produits de la ferme,.
Une brioche très moelleuse, filante et avec une version allégée en matière grasse pour se faire plaisir sans rougir.