Pour changer des traditionnels escargots au beurre, une petite entrée légère et différente pour déguster ces petits gastéropodes.
Voilà une bonne idée pour déguster les escargots sans coquilles vides ni plat à escargots et que l'on souhaite limiter la consommation de beurre… De plus cette recette est aussi facile à réaliser qu'une quiche normale.
Les escargots à la bourguignonne, l?une des spécialités phare de la région dont ils se réclament, se végétalisent! En effet, beaucoup d?entre nous l?avons remarqué, le meilleur dans l?escargot à la bourguignonne, c?est sa merveilleuse farce aillée.
Voici des petits escargots feuilletés au pesto de basilic pour votre apéro.
Recette N° 972 Ravioles escargots et grenouille, crème à l'ail Recette bientôt .
Une recette archi simple pour les amis qui arrivent à l'improviste pour se faire payer l'apéro et qui fonctionne.
Dans ma famille et je suppose dans beaucoup d’autres, les escargots au beurre persillé s’invitent inlassablement à notre table chaque Noël… Partant de cette tradition, j’ai …
Ingrédients des escargots au beurre persillé : 1 boite de 48 escargots petit gris ou bourgogne.