Le Top des recettes de Lieu noir
Dos de lieu noir sur lit de fenouil avec le cake factory
Sur le blog "Gigi est en cuisine", vous trouverez une recette mettant en valeur le poisson frais et les légumes de saison: le dos de lieu noir accompagné d'un lit de fenouil qui crée un plat équilibré.
Boulettes de lieu et courgettes
350 g de dos de lieu noir 2 courgettes 1 échalote 1 œuf 3 càs de chapelure 3 càs de mélange de graines (lin, tournesol, sésame, avoines) huile d’olive sel Laver les courgettes, couper les extrémités et les mixer.
Lieu noir sur lit de fenouil curcuma au cake factory
Recette Lieu noir sur lit de fenouil curcuma au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Lieu noir et ses légumes
C'est un de mes poissons préférés et surtout celui aussi que les enfants affectionnent.
Tresse croustillante au lieu noir sauvage, fondue de poireaux et tapenade
Si vous avez lu ma précédente recette vous savez donc que j’ai dû couper mon filet de lieu noir en deux dans sa longueur du fait de sa trop grosse épaisseur.
Lieu noir en filets et anchoïade sur salade provençale chaude
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu noir 2 c.
Filets de lieu noir au brocoli et parmesan
J'aime beaucoup le brocoli mais c'est vrai qu'il ne fait pas forcément l'unanimité.