Le Top des recettes de Lieu noir
Filets de lieu noir à la pépéronata & pépinettes
Mon petit frère adoré et sa compagne m'ont fait la surprise de m'envoyer un colis un peu spécial à l'occasion de mon anniversaire.
Dos de lieu noir sur lit de fenouil avec le cake factory
Sur le blog "Gigi est en cuisine", vous trouverez une recette mettant en valeur le poisson frais et les légumes de saison: le dos de lieu noir accompagné d'un lit de fenouil qui crée un plat équilibré.
Lieu noir et ses légumes
C'est un de mes poissons préférés et surtout celui aussi que les enfants affectionnent.
Lieu noir en filets et anchoïade sur salade provençale chaude
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu noir 2 c.
Tresse croustillante au lieu noir sauvage, fondue de poireaux et tapenade
Si vous avez lu ma précédente recette vous savez donc que j’ai dû couper mon filet de lieu noir en deux dans sa longueur du fait de sa trop grosse épaisseur.
Lieu noir sur lit de fenouil curcuma au cake factory
Recette Lieu noir sur lit de fenouil curcuma au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Poivrons farcis au poisson et écrasé de pommes de terre.
500 g de lieu noir ou autre poisson blanc 5 poivrons cornes rouges et 4 verts 500 g de pommes de terre 250 ml de lait 1/2 écrémé huile d'olive thym laurier Cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante salée pendant 20 minutes.