Gratin, tian, chair à saucisses, tomates, courgettes, oignon, aubergine, provençal
Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 courgettes bio 1 oignon blanc 200g de tomates cerises bio 100g de mozzarella sel et poivre .
Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .
Quatre petites courgettes se languissaient dans mon frigo et je me demandais bien quoi en faire avant qu'elles ne tournent de l'oeil.
Vous avez un peu trop de zucchinis et vous désirez les conserver pendant longtemps? Ça fait vraiment des délicieuses conserves et c’est facile à faire!
Ouh là là !!!! Deux mois sans publier de recettes, mais que se passe-t-il ??? Rien de bien extraordinaire, mon ordinateur a simplement rendu l’âme, et j’ai du en racheter un.
Je vous propose cette recette de Muffins à la courgette sans gluten, sans lactose réalisée et partagée par Manon et Victoire P.