Lll➤ Hello les gourmands 🙂 Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de gaspacho à la pastèque, idéale pour faire face aux chaleurs de l’été! Le
Tant qu'il fait beau, nous profitons à fond des recettes pleines de couleurs de l'été.
La canicule continue de sévir ! Même l'eau du Spa est devenue trop chaude, pour réussir à me rafraîchir un peu.
C'est encore sur le forum de Créasculptures que j'ai emprunté la vidéo me permettant de réaliser cette déco.
Assiette de pastèque fraîcheur: Un beau morceau de pastèque, 3 tomates, 1/2 poivron jaune, des feuilles de basilic et de menthe, huile de pistache, mesclun, fromage de chèvre ou feta marinée ou encore ricotta.