Bien que ce ne soit vraiment pas l'été, j'ai des envies de soupes froides.
Aussi magnifique que délicieuse, cette épaule d’agneau en melon braisée et pommes boulangères a été imaginée par le chef Benoit Carcénat.
Saveurs, vous avez dit saveurs ? Faites cette préparation et vous ne serez pas déçu(s).
C’est la saison des melons, il faut en profiter pour faire du chutney à déguster cet hiver avec le foie gras, le magret de canard… J’ai.
Je vous propose de déguster un gaspacho de melon au citron vert rafraîchissant par ces chaleurs, qu'en dites vous? Comment choisir son melon
De la salade fraîcheUn melon bien murDu magret de canard séchéDes croûtonsDes tomates cerises de couleurs différentes De l'avocat.
Tartare de concombre et melon aux olives, sauce au yaourt et menthe, piment d'Espelette Pour profiter des derniers jours du melon, un.
Comment utiliser un melon bien mûr mais dont le goût n'est pas top ? fais un gaspacho de melon à la menthe ! Facile, bien frais et.