Recette N°455 Pour 2 personnes Ingrédients pour la viande et la sauce: 20 g de beurre pour la viande 30 g pour la sauce 2 côtes de porc (ou grillades) 30 cl de vin rouge 1 échalote 1 branche de thym et 3 feuilles de laurier 1 gros cornichon ou 3 petits.
Vous êtes un grand fan de pickle et de friture? Ces délicieux cornichons frits sont parfaits en entrée, ou dans les hamburgers!
INGREDIENTS : 1 chou-fleur 10 gr d'estragon 1 carotte 100 gr de cornichon 3 oignons nouveau sel poivre 20 gr de sucre roux 15 gr de moutarde 10 gr de maïzena 5 gr de curcuma 15 cl de vinaigre blanc eau PREPARATION : Couper très finement, oignons, carotte,.
Pour 4 personnes : 1 grande poêle 1 planche à découper 1 plat 1 couteau d'office 1 petite cuillère 1 verre doseur 1.
Vous connaissez la sauce tartare ? C'est une sauce à base de mayonnaise, mélangée avec des herbes fraîches, relevée de morceaux de cornichons et de câpres.
Recette ingénieuse aujourd’hui : des filets de poulet marinés dans le jus de cornichons! Cela donne un poulet super tendre et goûteux! J.
Aujourd'hui je ne vous propose pas une vraie recette mais plutôt une astuce anti gaspi pour utiliser la marinade vinaigrée des cornichons.
Hier il neigeait, donc je me suis empressée d'aller chez mon boucher m'acheter une bonne langue de veau.