L’automne arrive et l’on voit surgir un peu partout des offres de café aromatisé à la citrouille, des muffins à la citrouille, des tartes…
Que serait la table de Noël sans les patates, sérieux? je vous le demande!! (vous avez deux heures) c'est plus qu'il n'en faut pour.
Un gâteau pain d'épices à la mélasse avec de la purée de citrouille servi avec une petite sauce au caramel.
Le potimarron, comme la citrouille ou la butternut, est une cucurbitacée de la famille des courges.
Voici une recette très chocolatée aux couleurs d'Halloween, bien réconfortante pour ces jours pluvieux d'octobre.
Halloween, J-3 ! Cette année encore, une de nos cucurbitacées maison a eu droit à une métamorphose "halloweenesque".
Halloween approche et les potimarrons, citrouilles et autres courges sont à la fête, envahissant les étals, c’est donc le moment, d’autant plus que je ne l’ai jamais cuisinée, de m’essayer à …