Présentation du rougail boucané bringelles réunionnais (974).
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 1 er Version avec vin : Ingrédients pour 6 personnes : 3 grosses échalotes 20 g de beurre 1 filet d’huile 10 cl de vin rouge 1 boite de concentré de tomates 40 cl de fond de veau lié Herbe de.
Nadji, est une sauce malienne aux tomates et aux oignons, que l’on fait mijoter avec des morceaux de boeuf.
Cari de poulet sans tomates avec un riz jaune créole, des grains et deux rougails pimentés.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh, la gourmande .
Ma recette de chou sauté pour accomoder le chou vert frisé avec des carottes, du poivron et des épices.