Le Top des recettes de Huître
Huîtres gratinées sur fondue de poireau
Ingrédients : 6 belles huîtres 1 blanc de poireau 1 échalote 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de vin blanc sec beurre Fromage râpe gruyère
Boukètes
Menu de Noël en Belgique Fruits de mer - huitres Boudin de Noêl ou tripes à l'djotte Pâté Gaumais Dinde ou oie rôtie .
Blancs de poulet aux champignons noirs
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 280 gr de blancs de poulet 10 gr de champignon noir avant réhydratation 15 gr de gingembre frais 1 oignon frais sel 1 cac sauce soja noir 1 cac d'alcool de cuisine chinois 1/2 cac de poivre blanc 1 cas de fécule de pommes.
Huîtres creuses panées, crème de chorizo, croûtons de pain à l’huile d’olive
Une entrée originale, pour les grands et les petits!
Bol renversé
INGREDIENTS : Pour 2 personnes 200 gr de blanc de poulet 2 oeufs 2 carottes 160 gr de riz avant cuisson 10 gr de champignons noirs 1 cas de sauce saveur huitre 3 branches de coriandre 1 cac de graine de sésame noire sel 130 gr de pousse de soja suce.
Huitres gratinées au Bresse bleu
En entrée ou avant le dessert ? Avec cette recette je participe au concours : http://recettes.
Huîtres gratinées au fromage...La perle de Noël !
C'est Noël, et si vous prépariez des huîtres pour l'entrée.
Crevettes aux brocolis à la sauce d'huître
Une recette que j'aime bien faire car assez rapide et bien miam! Pas besoin de beaucoup d'épices en plus! Ingrédients : .