Cuisse de dinde au miel, vinaigre balsamique, laurier et romarin Ingrédients : 1 cuisse de dinde (1 kg), 1 càs de miel, vinaigre.
La Bonite, ( ou Thon melva) pêchée en Méditerranée est de la même famille que le thon ou le maquereau : Bonite à la plancha .
Mon goûteur et moi raffolons des calmars frits, mais comme je ne fais jamais de friture, j’ai tardé à essayer la méthode santé au four.
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Calamars, oignon, ail, poivron, tomates concassées, vin blanc, thym, laurier, safran Une recette tirée du livre Recettes au robot cuiseur
Blanquette de paupiettes de veau Ingrédients : 2 paupiettes de veau, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 5 champignons de Paris, 1 feuille de.
Langue de porc aux haricots blancs gratinée Ingrédients : 1 langue de porc, 1 petite boîte de haricots blancs, 1 ognon, 1 feuille de.
Oeufs à la coppa Ingrédients : 2 oeufs, 6 tranches de coppa, beurre, sel Mettez à rissoler les tranches de coppa à sec dans une poêle.
Cœur de bœuf aux champignons de Paris Ingrédients : 1 tranche de cœur de bœuf (150 g.