Recette fait avec le cookeo Connect Avis perso : mon dernier est pas trop ratatouille et bin il a tout mangé ;-) Je savais pas trop quoi faire et pas envie de faire de grands plats lol donc defois, la conserve sa aide bien ;-)
Pour le plat que nous vous proposons aujourd'hui, nous avons décidé de nous attarder encore un peu dans la péninsule ibérique et de vous emmener à Valence pour vous proposer une recette de saison : "arroz al horno valenciano".
Vous recherchez une recette d'encornets, de calamars, de calmars ? Essayez cette recette d'encornets farcis au riz et sauce tomate.
Un dessert tout doux et tout sucré, comme on les mangeait chez ma grand-mère : le riz est précuit dans un lait sucré, et mis au four dans un moule caramélisé .
Cette recette provient d'un restaurant réputé! Le riz est délicieux mais j'ai trouvé qu'il manquait de sel, j'en ai rajouté après.
Rien de plus simple et plus rapide que de réaliser des salades composées pour agrémenter nos chaudes journées d’été, régaler et rafraîchir toute la tablée.
J'ai réalisé cette recette avec le Cookéo, vous pouvez utiliser une cocotte minute traditionnelle avec le même temps de cuisson ou un faitout, mais dans ce cas le temps de cuisson sera plus long.