Le Top des recettes de Plat par ingrédient
Joues de porc à la plancha marinées au citron
6 à 8 joues de porc 1 citron non traité huile d’olive herbes de Provence gros sel Couper les joues de porc en deux dans le sens de la longueur.
Flans à la noix de coco à la yaourtière ou au bain-marie au four
Je raffole des flans à la noix de coco.
Sauce pour gigot d'agneau
Sauce pour gigot d'agneau Il s'agit ici de la technique indispensable à connaître pour réussir une sauce à partir d'un gigot d'agneau cuit au four.
Courgettes farcies de ma maman et peut-être de la nonna
C’est la recette de ma mère… ou presque ! Elle l’a tient d’une de ses amies, qui était mariée à un Italien.
Ailes d’éperviers (écailleux) au vinaigre
Hello ! Je ne sais pas pour vous, mais ici j’ai quelques adeptes de champignons à la maison.
KESRA OU GALETTE A LA SEMOULE FARCIE DE VIANDE HACHEE ET LEGUMES
Des galettes, rakhssis ou kesra à la semoule de blé dur farcie à la viande hachée, fromage, tomate, poivron et aubergine à peine poêlés, une entrée ou