Ingrédients pour 4 personnes : 4 queues de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes 1 bouquet garni 300 g de lentilles 2.
En cette période de Nouvel An chinois, j'ai testé quelques savoureuses recettes.
Nous aimons de plus en plus la truite, sa chair tendre n’a besoin que de quelques herbes ou zestes d’agrume pour révéler ses saveurs.
Je raffole des flans à la noix de coco.
La cuisson en papillote est un bon moyen de manger sainement, car les aliments cuisent dans leur propre jus, par la vapeur emprisonnée .
Comme je vous le disais hier, lorsque je pars en vacances, je vais toujours faire un tour sur le marché juste comme ça pour voir.
C'est une délicieuse recette qu'on fait avec une pointe de surlonge.
Recette du poissoncru mariné à la chinoise (Polynésie), thon, citron vert, vinaigre, concombres, navet, gingembre, poivrons carottes
J'ai réalisé ce plat pour un midi, ma fille a même fini la gamelle alors que c'était une recette pour 4! c'est pour vous dire comme c'était bon! J'ai de la chance d'avoir du filet mignon à 5.