Le Top des recettes de Plat par ingrédient
Rouelle de porc confite au four
Une rouelle de porc rôtie revient régulièrement sur ma table essentiellement durant l'hiver.
Gratin de courgettes sans oeufs
Ingrédients 1 kg de courgettes, 1 bte de lait concentré non sucré, 1 pot de crème fleurette, 4 gousses d'ail, muscade, gruyère ,sel poivre.
Bricks à la viande hachée, pomme de terre et vache qui rit.
Bonjour à toutes et tous, Encore une autre façon de faire des bricks, tout autant délicieux que les autres.
MINI-BOUCHÉES AUX CREVETTES
Au moment des fêtes, on cherche souvent des recettes rapides pour l'apéritif.
Courgettes grillées à la plancha, marinade aux épices du Maroc
J'ai réalisé ces petits légumes un soir alors que nous sortions la plancha.
Azinat (potée d'Ariège) au confit de canard, coustellous et rouzole
Recette de l'azinat ariégeois, sorte de potée au chou, confit de canard, coustellous de porc et rouzole
Poulet rôti à la broche et ses petites pommes de terre
1 poulet de 1800g 50 g de beurre 1 càs d’herbes de Provence sel pomme de terre huile d’olive Chauffer le four à 220°C chaleur tournant et position tournebroche.
Les fruits et légumes d’Octobre
Ca y est, c’est la coutume : tous les début de mois je vous propose la liste des légumes de saison.