Les chakchouka ou chouchouka ou encore shakshuka, ojja, chakchouka aux courgettes et aux œufs à la bônoise.
Recette facile et rapide de la chakchouka de pois chiches, un plat réconfortant et super gourmand.
Chakchouka est un mot d'origine berbère qui signifie "mélange" Pour 4 personnes Ingrédients: - 3 gros poivrons rouges - 3 gros poivrons verts - 2 oignons - 4 tomates bien mures - 8 oeufs - 1 grand verre d'eau - Sel, poivre, paprika 1) Hacher les oignons.
IINGRÉDIENTS POUR 2/4 PERSONNES 500 g de farce du boucher ou de la viande hachée 1 poivron rouge + 1 càs de persil ciselé + 2 gousses.
Une très bonne recette avec sa variante au riz, Vous pouvez aisément ajouter des merguez
La chakchouka est un plat traditionnel du Maghreb qui ressemble à une poêlée légumes ou ratatouille, souvent à base de poivrons, tomates, oignons, à laquelle s'ajoutent à la fin des œufs.
Frita bônoise aux merguez ou ratatouille pieds noirs bônois, en fait c'est notre chakchouka authentique bônoise à la viande ou au poulet fermier du te
La première recette extraite de ce livre que j'ai choisi de tester est cette Chakchouka complète (que j'ai préparée au Cookeo mais inutile bien sûr de vous