ENDIVES SAUCE BOLOGNAISE INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 3 à 4 endives selon grosseur 70g de cancoillote nature ou à l’ail 25 g comté râpé 200 g boeuf haché 1 petit oignon 1 gousses ail origan, huile …
Le fenouil est le seul légume que Pascal récolte en ce moment au potager.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Repas du soir vite fait, j'ai bricolé une sauce tomate façon bolognaise pour entourer mes cheveux d'ange, et les déguster.
Bonjour les gourmands, aujourd'hui pas de grande découverte mais un plat que ma fille affectionne donc je vous met ma recette ;) .
J'ai fait revenir à la poêle 2 barquettes de champignons émincés 1 carotte en mini dés 1 céleri en mini dés 1 oignon émincé 4 gouss.