Le Top des recettes de Au four
Patates douces farcies (végétalien, vegan) ?
Farcie, sur le modèle de notre bonne vieille pomme de terre*, la patate douce prend des airs de spécialité du terroir.
Croquettes pommes de terre et courgette
Une recette facile à préparer et qui constitue un excellent plat d?accompagnement ou pour une collation.
Parmentier de poisson à la patate douce
J’ai découvert la patate douce (gustativement parlant) à chair orangée il y a peu et je dois dire que j’ai tout de suite adoré sa saveur légèrement sucrée qui n’est pas sans rappeler la châtaigne ou la carotte.
FRITES AU FOUR
Il est difficile de trouver un accompagnement plus basique, plus facile et plus rapide à préparer que les frites au four.
La Pomme de Terre Herisson
Excellent accompagnement version féculent !!! Il vous suffit de rajouter un légume et une viande (ou un poisson) et voilà un repas complet !!! Bon fini de vous faire attendre, la recette ULTRA SIMPLISSIME !!!! 1.
TARTE DE POMMES DE TERRE A LA CANCOILLOTTE (THERMOMIX)
Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g d'oignons 25 g d'huile 200 g de dés de bacon 250 g de cancoillotte 3 oeufs 100 g de crème liquide muscade sel, poivre 350 g de pommes de terre cuites du persil 50 g de parmesan Préparation : préchauffer le four à 210°.
Quiche sans pâte, poireaux pommes de terre ww
500 g de pommes de terre 2 poireaux 2 échalotes 1 càc d’huile d’olive 3 œufs 1 càs de fécule de maïs 15 cl de lait ½ écrémé 60 g de comté râpé sel Chauffer le four à 200°C.
Pain aux pommes de terre
Voici un pain plutôt original puisque il est fait avec de la purée de pommes de terre! Il m’est déjà arrivé d’utiliser des flocons de pommes de terre mais le résultat n’a rien à voir.